当前位置:首页 > 健康养生 > 正文内容 >

秋季要润肺去燥 这三种食物一定不能少 -

时间:2022-05-15 来源:莴苣食谱网 点击:686次


秋季的到来让我们深刻的感受到天气一天天的干燥起来,和夏天的多雨来说,更让我们的身体会常常感觉不适,特别是当我们在日常的饮食中没注意调节,就更容易引发咳嗽等呼吸道疾病。在秋季,如果大家想润肺去燥下面的3种食物一定要多吃。

莲藕

一、藕:滋补养生,健脾开胃

必吃理由:藕是东方蔬菜之王,清热疏郁,含钙、磷、铁及丰富的维生素C,富含多酚类物质,可以提高免疫力,还可抗衰老。

食用提示:把藕加工至熟后,其性由凉变温,虽然失去消淤、清热的河南治疗癫痫病医院哪里比较好性能,却变为对脾胃有益,有养胃滋阴、益血、止泻的功效。新鲜莲藕榨汁加蜂蜜,有助解除烦闷口渴。煮熟之后健脾开胃,适合脾胃虚弱的人滋补养生。

选购技巧:挑选莲藕,要选择那些通气孔较大的。如果条件允许的话,可以把莲藕切开,然后看到莲藕内部的通气孔,若是发现孔比较大的话,说明莲藕是比较多汁的那种,买回去做成菜肴会比较好吃。

另外,挑选莲藕,在是颜色选择上一定不要太过于白的。市面上很多莲藕已经洗好了来卖,大家会发现有些莲藕显得特别的白皙,这类莲藕有可能是经过化学制剂柠檬酸浸泡,建议不要购买。

二、:增强人体免疫力

必吃癫痫病那家医院比较便宜理由:银耳含多种氨基酸,能缓解皮肤干燥、瘙痒。银耳性平无毒,既有补脾开胃的功效,又有益气清肠的作用,还可以滋阴润肺。另外,银耳还能增强人体免疫力,以及增强肿瘤患者对放、化疗的耐受力。

食用提示:可以在煮粥、炖猪肉时放一些银耳,这样即可以享受美食,又能滋补身体。秋天多吃冰糖银耳羹,有润肺美容之效。银耳能清肺热,故外感风寒者忌用。食用变质银耳会发生中毒反应,严重者会有生命危险。

选购技巧:质量好的银耳,耳花大而松散,耳肉肥厚,色泽呈白色或略带微黄,蒂头无黑斑或杂质,朵形较圆整,大而美观。如果银耳花朵呈黄色,一般是下雨或受潮烘干的。如果银耳色泽呈暗黄,朵癫痫有什么土办法吗形不全,呈残状,蒂间不干净,属于质量差的。

如果银耳看上去特别白,那就最好不要购买,很可能是后期经过化学药剂处理过的银耳。

银耳

三、芝麻:养阴润燥,填精益髓

必吃理由:《神农本草经》中说,芝麻能够“补五内、益气力、长肌肉、填精益髓”。芝麻中的维生素E能防止过氧化脂质对皮肤的危害,治疗各种皮肤的癌症,使皮肤更加白皙光泽,其养血的功效对皮肤粗糙、干燥也有很大的改善作用。

食用提示:芝麻养阴润燥,有助缓解津液不足造全国治癫痫病好的医院是哪里成的便秘。芝麻磨粉泡茶或煮粥均可。但已有发炎情形,如牙痛、肠胃炎或腹泻的人不适合多吃。

选购技巧:正常的黑芝麻经水浸泡后会出现轻微掉色现象,但颜色过深。这是因为黑芝麻中的天然色素溶解于水有一个过程,不会立刻掉色,但是陈年黑芝麻除外。如果你购买的黑芝麻放入冷水中迅速掉色的话,很可能你购买的是被染色的黑芝麻。

另外,可以尝味道。真正的黑芝麻吃起来不苦,有轻微甜感,有香味。如果是染色的黑芝麻会有一种怪怪的机油味或不正常的味道,而且发苦。

结语:除了以上的三种食物,还有百合、梨子、山药等都是秋季不可缺少的好食材。


莴苣食谱网(jkcp.tdgta.com)告诉您:身体是革命的本钱 健康生活 爱护自己