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只要搭配好食物 减肥营养两不误_运动养生两不误

时间:2022-05-15 来源:莴苣食谱网 点击:686次


只要搭配好食物 减肥营养两不误

【 - 运动养生两不误】

一过完节,大家又开始减肥的伟大工程了,那怎么吃才更能够减肥呢?食物怎么搭配既有营养,又减肥呢?下面就赶紧和小编一起来看一下吧。

食物搭配减肥法原理

密集食物这个减肥的方法,概念与卡路里计算法不尽相同,但两者同样见效。如果要使用此配搭法,首先便要懂得把食物分类。

除了水果和蔬菜不属密集食物之外,其他食物,如肉类、奶类和五谷类都是属于密集食物。而食物配搭法是主张我们在同一餐之内只可用一种密集食物来配合蔬菜进食。

原理很简单,当你进食了一碟红烧牛肉饭后,食物进入胃之后,胃便会立刻分泌胃液来消化和分解食物,但是消化牛肉的胃液是酸性的,消化饭的胃液是碱性的,于是两者就会中和,便变成没有合适的胃液来消化食物。这时,胃再一次分泌两种胃液来消化食物,同样又被中和,所以胃便不能有效地消化食物,食物便会在体内腐烂、发酵,变成废料、毒素,积存在我们体内,特别是大腿、腰部、臀部和上臂等少活动的部位。如果每天都这样,不能有效地消化、分解和吸收,然后把多余的排泄出体外,身体便自然被积聚的脂肪弄致膨胀,而且身体会积存很多用来稀解体内毒素和中和酸性脂肪的水分,引致身体肥胖。

因此,以下含蛋白质的食物和含淀粉质的食物不可同时进食:

(1)含蛋白质的食物:

海产贝壳类、肉类、家禽、鱼类、芝士、鸡蛋、豆腐、豆浆、酸乳酪、椰子;

蛋白质是对人体健康具有重要作用的营养素,因此蛋白质的营养补充一直深受运动员、教练员、科研人员乃至普通大众的关注。

人们从饮食中可以摄取大量的蛋白质,但由于时间、烹调方法等原因,很难方便及时地补充所需的蛋白质。

另外,高蛋白食物也会带来许多弊端。比如,其中含有过量饱和脂肪、胆固醇、浓缩的激素、抗生素等有害物质,易造成人体脂肪和胆固醇升高,导致心血管疾病的发生,影响健康。所以,适量地补充蛋白粉是必要的。

(2)含淀粉质的食物:

蛋糕、饼干、面包、番薯、饭、马铃薯、粟米、南瓜、芋头、糖果、通心粉、麦、西米。

最容易发胖的食物搭配

1、蛋糕+豆腐

这和食物的分类有关,有一种分法是,将食物分为密集性和非密集性食物。除了水果和蔬菜不属密集食物之外,其他食物,如肉类、奶类和五谷类都是属于密集食物。

而食物配搭法是主张我们在同一餐之内只可用一种密集食物来配合蔬菜进食。像含蛋白质的豆腐和含淀粉质的蛋糕,都属于密集性食物,同吃必然要长胖。

2、汽水+巧克力

无论是何种口味的巧克力,都属于高热量、高糖、高脂肪的食品,不宜同时搭配含糖分高的汽水或者果汁等饮料。吃巧克力时配一杯热茶是个不错的选择,茶可吸收巧克力里面的油,减少积食的概率。

最减肥食物搭配

1、鲜柠檬+水

柠檬一般是不被用在正餐里的。不过可以切成片泡水喝,不仅能充分吸收其中的营养,还能起到一定的减肥作用。

营养学认为,柠檬具有很高的药用价值。对女性来说,它首先是一种非常有效的减肥食物。

餐后喝点用鲜柠檬泡的水,非常有助于消化。泡水外,还可以学英国人,在喝红茶时加入两三片柠檬,能使茶的味道更加芳香。

2、百合+鸡蛋

这种低糖低脂的食物不仅美味,也一点不缺少人体所需的营养,所以在减肥搭配上来讲可谓绝配。

中医认为,两者相加有滋阴润燥、清心安神的功效。百合清痰水、补虚损,而蛋黄则能除烦热、补阴血,二者加糖调理,效果更佳。

3、麦片+草莓

尽管你早饭的麦片中含有人体每天所需铁元素的50%,但你也只能吸收其中的8%,因为人体对植物性铁的吸收率非常有限。

不过,将含铁食物与富含维生素C的食物搭配在一起食用,就能使铁的吸收率大大癫痫病需要到医院治疗吗提高。草莓或猕猴桃都是不错的选择,和麦片一起吃既美味又健康。

4、全麦面包+花生酱

全麦类食品,尤其是全麦面包都富含抗氧化剂维生素E,这种物质可以缓解剧烈运动后的肌肉疼痛,还能对心脏起到一定的保护作用。

由于维生素E只溶于油,因此,将全麦面包和富含健康脂肪的花生酱或是橄榄油一起食用,可以帮助身体吸收更多的维生素E.

扩展阅读

枸杞是常用于日常饮食中的进补食材之一,对人体有很好的养生效果,在养生进补非常有效的冬季,可以试做以下的枸杞养生食谱。枸杞与琼珍灵芝、长白山人参,东阿阿胶并称为中药四宝。是常见的进补药材之一,也是中国传统养生食疗中常用的食材之一。中医认为养肝,滋肾,润肺,枸杞叶还能补虚益精,清热明目。

现代医学研究表明枸杞子含甜菜碱,阿托品,天仙子胺,有利于增强免疫力、抗衰老、抗肿瘤、保护肝脏、防止脂肪肝。营养专家介绍,干嚼枸杞有很好的保健作用,与其它重要食材搭配还会有协同增效的效果。

枸杞+麦冬

麦冬的作用是润肺清心、泻热生津、化痰止呕、治嗽行水,《神农本草经》将麦冬列为养阴润肺的上品,言其久服轻身,不老不饥,还有促进胰岛细胞功能恢复、增加肝糖原、降低血糖的作用,非常适合糖尿病人食用。与枸杞搭配可以可补肾养阴,对热病伤阴、阴虚肺燥症状有缓解作用。

麦冬枸杞茶

材料:枸杞、麦冬各10g,红花5g.

做法:将三者放入杯中,沸水冲泡,每日1剂,代茶频饮。

枸杞+菊花

菊花有散风热、平肝明目的功效,可以缓解上火症状、增强毛细血管抵抗力,在体外还对金黄色葡萄球菌、B-溶血栓性链球菌、伤寒杆菌有某些抑制作用。上火时菊花枸杞茶金额已清肝明目、清热祛火、降脂降压、润肠排毒、缓解眼睛干涩以及视疲劳。

菊花枸杞茶

材料:杭白菊、枸杞各10克。

做法:二者加入茶壶内,加入热开水,10分钟后便可饮用。

枸杞+熟地黄

熟地黄味甘,性微温,具有滋阴补血、益精填髓等功效。主治肝肾阴虚、腰膝酸软、骨蒸潮热、盗汗遗精、内热消渴、血虚萎黄、心悸怔忡、月经不调、眩晕耳鸣、须发早白等症。与枸杞配伍可以用于治疗肝肾阴亏之腰膝酸软、月经不调、遗精、早衰等,也可用于因肝肾精血不足而引起的头晕、耳鸣、两目昏花等。

熟地白酒盅

材料:熟地黄120克、枸杞子60克、檀香2克、白酒1.5升

做法:将熟地黄、枸杞、檀香磨成末,用白布袋装好,浸入白酒中,14日后,开启即可饮用。

冬天是最需要保养的季节,有的时候做些面上功夫是不行的,我们要从内部做起。今天给大家介绍吃水果美容养颜,平时不知道怎么护理自己的亲们,快来看看吧。

苹果——美容圣品

苹果营养丰富,是一种广泛使用的天然美容品,被许多爱美人士奉为美容圣品。苹果中含有0.3%的蛋白质,0.4%的脂肪,0.9%的粗纤维和各种矿物质、芳香醇类等。其所含的大量水分和各种保湿因子对皮肤有保湿作用,维他命C能抑制皮肤中黑色素的沉着,常食苹果可淡化面部雀斑及黄褐斑。

另外,苹果中所含的丰富果酸成分可以使毛孔通畅,有祛痘作用。苹果中除含丰富的维他命和果胶以外,还含有大量的抗氧化物,能够防止自由基对细胞的伤害与胆固醇的氧化,是抗癌防衰老的佳品。

这样做:苹果性能温和,可作为天然面膜,也可以切片涂敷。对油性皮肤而言,将1/3个苹果捣成泥状,敷于面上15分钟,然后洗净,再用冷水洗脸,可以软化角质层,使油脂分泌平衡。

将苹果切片后敷在黑眼圈部位也是近年来流行的去黑眼圈妙方。

猕猴桃——水果之王

猕猴桃又名奇异果,平均每斤猕猴桃的维他命C含量高达95.7毫克,号称水果之王。其所含的维他发羊癫疯是什么引起的?命C和维他命E不仅能美丽肌肤,而且具有抗氧化作用,在有效增白皮肤,消除雀斑和暗疮的同时增强皮肤的抗衰老能力。

此外猕猴桃还含有大量的可溶性纤维,平均每斤猕猴桃的纤维含量为2.6克,可以促进人体碳水化合物的新陈代谢,帮助消化,防止便秘。

另外,猕猴桃中还含有丰富的矿物质,能够在头发表面形成一层薄膜,不仅能让头发免受脏空气污染,还能让头发越发丰莹润泽。如能坚持每天饮用一杯猕猴桃汁,对头发的生长是非常有好处的。

草莓——增白和滋润

草莓属浆果,含糖量高达6%-10%,并含多种果酸、维他命及矿物质等,可增强皮肤弹性,具有增白和滋润保湿的功效。另外,草莓比较适合于油性皮肤,具有去油、洁肤的作用,将草莓挤汁可作为美容品敷面。

现在的很多清洁和营养面膜中也加入了草莓的成分,适合于任何肤质。经常使用草莓美容,可令皮肤清新、平滑,避免色素沉着。草莓中还含有丰富的维他命A和钾质,对头发的健康很有利。入睡前饮一杯草莓汁还能令神经松弛,对治疗失眠效果不错。

樱桃——所含的果酸还能促进角质层的形成

樱桃是含铁及胡萝卜素较多的一种水果,它的营养非常丰富,对气血较虚的人能起到补血补肾的作用,饭前食用200-300克可以调理肠胃功能,对消化功能差的人很有好处。樱桃中丰富的维他命C能滋润嫩白皮肤,有效抵抗黑色素的形成。另外,樱桃中所含的果酸还能促进角质层的形成。

桔子——增强肌肤弹性

桔子是大众非常熟悉的一种水果,以其丰富的果酸和维他命含量而被大量应用于护肤品和化妆品中,尤其是桔皮中的维他命C含量特别高,因此在很多地区,人们用桔皮泡水喝以摄取大量的维C。

另外,桔子中所含的有机酸还能增强肌肤弹性,每天用桔皮擦脸可以平抚面部小细纹。

柠檬——水果中的美容佳品

柠檬是水果中的美容佳品,因含有丰富的维他命C和钙质而作为化妆品和护肤品的原料。其主要的美容功效有:增白洁肤、去除色斑、紧肤、润肤、消除疲劳、抗肌肤老化等。对于头皮屑较多的人,可以用柠檬汁混和橄榄油在头皮上按摩,半小时后冲洗。

另外,柠檬中还含有大量的果酸成分,可软化角质层,去除死皮,促进皮肤新陈代谢。取一小茶匙柠檬汁,混合一勺酸奶和一勺蜂蜜,在膝盖、手肘和脚后跟部轻轻摩擦约10分钟后,再用温水冲洗,长期坚持可令肌肤柔嫩而富有光泽。

菠萝——丰富的维他命

菠萝属于热带水果,其丰富的维他命不仅能淡化面部色斑,使皮肤润泽、透明,还能有效去除角质,促进肌肤新陈代谢。肤色暗沉的人可用纱布浸菠萝汁擦拭,长期坚持能起到美白嫩肤的作用。

冬笋长在土里,非常的低调,但是它的营养超高,这时显得那么高,这么高的营养的菜有什么作用?从地里长出来的食物到底功效有多强大呢?

冬笋有以下营养价值:

刮油:冬笋含有蛋白质和多种氨基酸、维生素,以及钙、磷、铁等微量元素以及丰富的纤维素,能促进肠道蠕动,既有助于消化,有能预防便秘和结肠癌的发生,对肥胖症、冠心病、高血压、糖尿病和动脉硬化等患者有一定的食疗作用。

降三高:竹笋具有低糖、低脂的特点,富含植物纤维,可降低体内多余脂肪,消痰化瘀滞,治疗高血压、高血脂、高血糖症,且对消化道癌肿及乳腺癌有一定的预防作用。

通便:竹笋甘寒通利,它所含有的横植物纤维可以增加肠道水分的贮留量,促进肠道的蠕动,从而降低我们肠内的压力,减少粪便类的粘度,使其利于排出体外。

养肝:冬笋富含维生素,保护肝细胞和防止毒素对肝细胞的损害。

冬季有了冬笋,抗癌养生防疾病两不误

开膈消痰:竹笋具有低糖、低脂、高膳食纤维等特点。它能够有效降低人体内多余的脂肪,可以防止脂肪堆积在体内的导致的肥胖,并且它还可以消痰化瘀滞,并且对高血压、糖尿病以及心脑血管疾病的人非常有帮助。

消食:冬笋有助于胃酸的分泌儿童癫痫病饮食注意什么和食物的消化,宜于治疗饮食积滞证。

健脾:适用于脾气虚弱,运化无力所致的脘腹胀满,大便溏泄,食欲不振,肢倦乏力等症。

清热解毒:冬笋具有清热化痰、解渴除烦、清热益气、利隔爽胃、利尿通便、解毒透疹、养肝明目、消食的功效,还可开胃健脾,宽肠利膈,通肠排便,开膈豁痰,消油腻,解酒毒;主治食欲不振、胃口不开、脘痞胸闷、大便秘结、痰涎壅滞、形体肥胖、酒醉恶心等病症。

预防水肿、利尿:竹笋含有丰富的酪氨酸,它对于辅助治疗抑郁症、宿醉等都有一定的功效。此外,竹笋中还含有丰富的不溶性膳食纤维,这种膳食纤维具有非常好的正常作用。而竹笋中含有大量的钠还有助我们消除水肿。

这样吃早餐好处多

早餐与减肥有着密切联系

睡眠时间是不吃不喝的绝食时间。为了保养在睡眠中受到伤害的细胞,我们的身体一直努力地工作着,因为身体一直处于消耗能量的状态,所以我们起床后会非常想要喝水或吃东西。

但是,不吃早餐的话,身体会出现“饥饿的危险信号”,本来在白天处于“消耗模式”的身体会因饥饿转为“保存模式”。也就是说,我们的身体一天都会处于难以消耗能量的状态,这也就成为了妨碍减肥的原因。

原以为少吃点可以变瘦一点,谁曾想这会破坏身体循环,导致代谢力降低,反而不利于减肥。起床后一小时之内吃早餐的话,可以使身体节奏均衡,从而可以达到保持健康和美容的效果。

可以帮助睡眠的魔法早餐食材

虽说应该吃早餐,但并不是吃什么都行。特别是女性喜欢的甜面包,可以说是不适合作早餐的代表食材之一。早餐中一定要包含的元素是“蛋白质”。

蛋白质中含有的必需氨基酸,“色氨酸”可以成为血清素的原料,而血清素会让我们一天都保持精力充沛的状态。到了晚上,血清素会在脑内转换为睡眠激素中的褪黑激素,可以促使我们进入熟睡状态。也就是说早餐补充色氨酸不但可以让我们“白天精力充沛”,还能让我们“夜晚睡得香”。

乳制品、鸡蛋、豆制品、鱼类(特别是红色鱼肉)、肉类、鳄梨、香蕉、坚果等食物中都含有色氨酸。

比较忙的人早餐吃香蕉酸奶和煮鸡蛋就能补充色氨酸,请大家留心。

为了更加精力充沛地开始新的一天,让我们从明天开始吃早餐吧。

秋冬季节气温变化较大,升温跟降温都是随时的事,这种天气我们很容易感冒,继而引发各种呼吸道感染疾病。加上很多城市空气污染严重,作为五脏之一肺部,更容易受到侵害。很多人把肺称为娇脏,因为它属于比较娇弱的脏器,很多烟尘、空气污染等有害气体会刺激到肺脏发生病变。那么,应该如何保护好我们的肺呢?所谓药补不如食补,下面小编给大家推荐几道养肺护肺食疗方。

1.沙参玉竹老鸭汤

食材:沙参、玉竹、老鸭、适量盐

首先,我们需要把玉竹和沙参洗干净之后放在碗里备用;然后把买来的老鸭清洗干净;这时我们需要的食材就都准备好了,然后把这些食材放入锅中,加入适量清水,用大火烧开,然后转用小火煲两个小时,两小时后打开锅盖加入适量盐进行调味,就算完成了沙参玉竹老鸭汤。

2.燕窝银耳羹

食材:燕盏(一片即可)、干银耳、适量冰糖

首先,将燕盏放入水中泡发,一般需要浸泡一个小时左右;然后把银耳放在另外的碗里也加入清水泡发,一般需要浸泡两个小时左右。这时候我们需要的食材就都准备好了,然后把两样食材都放入锅中,加入适量清水,直接开小火,大概煲一个小时即可。

3.南杏猪肺汤

食材:杏仁、猪肺

首先准备好20克左右的杏仁,然后把一块猪肺清洗后切成片状,这时候我们需要的食材就都准备好了,然后把两种食材一起放入锅中加适量清水,中火大概1小时左右,适量盐进行调味即可。

4.莲子百合煲瘦肉

食材:莲子、百合、猪瘦肉

首先准备莲子和百合各30克,然后将这两种食材隔水炖熟,隔水治疗癫痫比较专业的医院有哪些炖熟的意思是给盛食物的碗等容器盖上盖子,在蒸锅里面蒸。然后挑选半斤猪瘦肉,这时候我们需要的食材就都准备好了,然后把两种食材一起放入锅中加适量清水,大火煲1小时左右即可。

都说坐月子很痛苦,不能吃凉,不能吃辣,不能吃腥,这些忌口都是女性很苦恼的事。但是其实您知道坐月子可以吃什么水果不会留下后遗症?不知道没关系,今天呢,就让小编来为您介绍一下有关坐月子注意事项哦,感兴趣的您还等什么呢,赶快一起来看看吧。

坐月子可以吃什么水果

1、奇异果

所谓的奇异果又称弥猴桃,这种水果味道甘甜性冷,而且奇异果富含维生素C量极其的高,它还有止渴、利尿、解热、通乳的功效哦,所以女性在坐月子期间常食还可以强化免疫系统。对于剖腹产术后恢复有利。因其性冷,食用前用热水烫温。每日一个为宜。

2、榴连

味甘性热,盛产于东南亚,有水果之王的美誉。因其性热,能壮阳助火,对促进体温、加强血液循环有良好的作用。产后虚寒,不妨以此为补品。

榴连是属于性热的水果,吃多了不易消化,而且容易引起上火。榴连与山竹一起食用的话,还可以平定榴连的热性。但是,对于剖腹产的女性会容易引起小肠粘黏,所以剖腹产的产妇不可以吃哦。

3、苹果

苹果味甘凉,性温,主要为碳水化物。含有丰富的苹果酸、鞣酸、维生素、果胶及矿物质,可预防和治疗坏血病、癞皮病,使皮肤润滑、光泽。其粘胶和细纤维能吸附并消除细菌和毒素,能涩肠、健胃、生津、开胃和解暑,尤其对治疗产妇腹泻效果更佳。苹果还能降低血糖及胆固醇,有利于患妊娠高血压综合症、糖尿病及肝功能不良产妇的产后恢复。此外苹果中含大量钾盐,能与体内过剩的钠盐结合并排出体外,故低钾及摄盐过多者食用苹果是有益的。

4、木瓜

木瓜是味道甘甜性平的一种水果。木瓜的功效有很多,它可以降压、解毒,还可以消肿驱虫,还有利于帮助女性的乳汁分泌,让女性的胸部更丰满,它还可以消脂减肥等等。木瓜的营养成分主要有糖类、膳食纤维、蛋白质、维生素B、C、钙、钾、铁等,产于我国南方。我国自古就有用木瓜来催乳的传统。

木瓜中含有一种木瓜素,有高度分解蛋白质的能力,鱼肉、蛋品等食物在极短时间内便可被它分解成人体很容易吸收的养分,直接刺激母体乳腺的分泌。同时,木瓜自身的营养成分较高,故又称木瓜为乳瓜。产妇产后乳汁稀少或乳汁不下,均可用木瓜与鱼同炖后食用。

5、橄榄

味甘,略酸涩,性平。有清热解毒、生津止渴之效。孕妇及哺乳期妇女常食橄榄,可使宝宝更聪明。

6、葡萄

味甘酸,性平。有补气血、强筋骨、利小便的功效。因其含铁量较高,所以可补血。制成葡萄干干后,铁占比例更大,可当作补铁食品,常食可消除困倦乏力、形体消瘦等症状,是健体延年的佳品品。妇女产后失血过多,可以葡萄作为补血圣品。

7、菠萝

味甘酸,性平。产于广东、广西一带。有生津止渴、助消化、止泻、利尿的功效。富含维生素B1,可以消除疲劳、增进食欲,有益于产妇产后恢复。

8、香蕉

味甘、性寒。有清热、润肠的功效。产后食用香蕉,可使人心情舒畅安静,有催眠作用,甚至使疼痛感下降。香蕉中含有大量的纤维素和铁质,有通便补血的作用。可有效防止因产妇卧床休息时间过长,胃肠蠕动较差而造成的便秘。因其性寒,每日不可多食,食用前先用热水浸烫。

9、龙眼

又称桂圆,味甘性温,产于两广等地。龙眼益心脾、补气血、安精神,是名贵的补品。产后体质虚弱的人,适当吃些新鲜的桂圆或干燥的龙眼肉,既能补脾胃之气,又能补心血不足。将龙眼肉与蛋花同煮后喝汤,对于产后调养效果极好。

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