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西洋菜的功效与作用及禁忌

时间:2021-07-19 来源:莴苣食谱网 点击:686次


核心功效

润肺去燥、利尿通便、增强免疫、瘦身减肥

简介

西洋菜口感脆嫩,营养丰富,适合制作各种菜肴,还可制成清凉饮料或干制品,很有食用价值。西洋菜营养丰富而较全面,生于溪流浅滩,以种子或茎扦插繁殖,种子可榨油供工业用,鲜茎叶可做蔬菜。

西洋菜的功效与作用

癫痫治疗哪个医院好-align: left;">1、润肺去燥

西洋菜性寒,味甘微苦,入肺、膀胱经,具有清肺润燥、化痰止咳的功效,对肺部是有较好的滋润作用的,秋季常常会出现肺燥咳嗽的现象,适当的吃些西洋菜能有一定的润肺补水的效果。 

2、利尿通便

西洋菜入肺、膀胱经,每100克西洋菜的营养成分中纤维素的含量约有1.2克,适当的食用西洋菜会有不错的利尿效果,其中的纤维和水分也能促进肠道运行、助推粪便形成排出。 

3、增强免疫

100克新鲜西洋菜中蛋白质的含量约占1-2克,除此外还含有碳水化合物和多种的维生素等,这些物质能帮助人体提高免疫,对于体质较弱的儿童或老人来婴儿癫痫病能治疗么说是比较好的一种食物。 

4、瘦身减肥

每100克西洋菜的热量仅为20千卡,脂肪仅0.5克,很适合在减肥期间食用,就算吃多了也不会造成发胖,另外其中所含的营养物质还能为人体提供一定的饱腹感,合理的进食是很不错的减肥食物。

西洋菜的禁忌事项

癫痫不治能不能好1、西洋菜如果是生吃可能会有一种非常苦涩的味道。这种味道正常人是吃不下去。所以西洋菜必须加热才能吃,这样才可以把西洋菜本身苦涩味道给去除掉。而且在加热之前最好还要把西洋菜给清洗几下,去除细菌。

2、除了不能生吃西洋菜之外,对于食用群体也需要注意。特别是体质偏寒者千万要注意适量吃西洋菜。毕竟西洋菜是一种寒性蔬菜,如果一旦吃多了可能会发生一系列不良反应,使得身体更加虚弱而且还会对肠胃造成刺激。所以体质偏寒者最好还是少吃西洋菜。

3、其实不仅仅是体质偏寒者不怎么可以食用西洋菜之外,孕妇也需要注意。因为西洋菜中含有较多果胶以及纤维素。孕妇适当食用西洋菜,是可以促进孕妇消化,促进胎儿发育的,但吃多了西洋菜害处也不小,孕妇如果食用过多可能会导致流产。因此要适量食用。

适宜人群

一般人群可食用

湖北癫痫治疗比较好医院t: 2em; text-align: left;"> 禁忌人群

过敏人群、孕妇、腹泻人群

不宜同食

滋补药材、寒凉食物

以上即是对西洋菜的功效与作用及禁忌的介绍,希望以上这篇回答对您有帮助,祝您身体健康,生活愉快。


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