您现在的位置:

养生保健 >> 正文 >

初学者蚵仔煎的做法

北京军海癫痫病医院

蛤蜊(适量)、淀粉(适量)

辅料:

鸡蛋(适量)、蚝油(适量)、葱花(适量)、番沈阳癫痫哪家医院好茄酱(适量)、盐(适量)

做法步骤:

1、蛤蜊 放锅中让它开口 取出蛤肉 也可以买生蛤肉 我去菜市场的时候 都收摊了 只好买蛤蜊。

2、小葱切碎和蛤肉一起放入盛淀粉的碗内 加盐加水和耗油搅拌均匀 刚刚加热中国最著名的脑科医院蛤蜊的汤很是鲜美 我也往碗里放了些。

3、将锅预热 放油 尽可能多的放油 当然了 量由自己来掌握 也不能太多 否则就成油炸了。

4、倒入搅拌均匀的淀粉 然后将鸡蛋倒在上面 这时可以小火让淀粉成型 防止糊锅。

5、一面煎好后 翻另一面煎 要原发性癫闲主要症状从底下彻底将它与锅分离翻面 因为是淀粉 比较黏 要有耐心。

6、好了 另一面也煎好就可以出锅了 在旁边挤上番茄酱 吃起来 美美哒 比在外面买的十块一份的还好吃。

蛤蜊的热量(卡路里)62千卡;有利:低饱和脂肪酸,富含钾,富含奥卡西平吃了会不会导致呕吐铁,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高;可与绿豆芽、豆腐、槐花搭配;与芹菜、橙、大豆相克,同食可能会引起不适;

淀粉的热量(卡路里)364千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补中和血、益气生津、宽肠胃等功效;

© http://jkcp.tdgta.com  莴苣食谱网    版权所有